İlgili ürünler

• 

  Kurutulmuş Pırasa

  Kurutulmuş pırasa, taze pırasaların dilimlenip düşük sıcaklıklarda kurutulmasıyla elde edilen bir üründür. Kurutma işlemi, pırasanın kendine özgü hafif tatlı aromasını ve besin değerlerini koruyarak, uzun süreli saklama ve kullanım imkanı sağlar. Yüksek miktarda kükürtlü bileşikler, C vitamini ve lif içeren kurutulmuş pırasa, çorbalarda, soslarda ve çeşitli gıda ürünlerinde lezzet verici bir bileşen olarak kullanılır. Mikrobiyal kontaminasyon ve aflatoksin risklerine karşı titizlikle kontrol edilen bu ürün, gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde üretilir ve endüstriyel mutfaklarda güvenle kullanılabilir.

  Devamını oku
• 

  Kurutulmuş Havuç

  Kurutulmuş havuç, taze havuçların özenle dilimlenip düşük sıcaklıklarda kurutulmasıyla elde edilen besleyici bir üründür. Kurutma süreci, havucun doğal parlak rengini, tatlı aromasını ve yüksek besin değerini koruyarak, uzun süreli saklama ve kullanım imkanı sunar. Beta-karoten, A vitamini ve lif bakımından zengin olan kurutulmuş havuç, çeşitli gıda ürünlerinde, özellikle çorba, sos ve atıştırmalıklarda renk ve tat verici olarak kullanılır. Aflatoksin ve diğer mikrobiyal risklere karşı titizlikle kontrol edilen bu ürün, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak üretilir ve endüstriyel mutfaklarda güvenle kullanılabilir.

  Devamını oku
• 

  Toz Pancar

  Toz pancar, taze pancarların kurutulup ince bir toz haline getirilmesiyle elde edilen, besin değeri yüksek ve çok yönlü bir üründür. Bu işlem, pancarın doğal renk, tat ve besin içeriklerini korurken, uzun süreli saklama imkanı sağlar. Yüksek miktarda betalain, nitrat ve lif içeren toz pancar, güçlü bir antioksidan kaynağıdır ve gıda endüstrisinde renklendirici, tat verici ve besin değeri artırıcı olarak kullanılır. Özellikle içeceklerde, unlu mamullerde ve fonksiyonel gıdalarda tercih edilen bu ürün, aflatoksin ve diğer mikrobiyal risklere karşı titizlikle kontrol edilerek üretilir ve endüstriyel uygulamalarda güvenle kullanılabilir.

  Devamını oku
• 

  Domates

  Kurutulmuş domates, taze domateslerin doğal yöntemlerle kurutulması sonucu elde edilen yoğun aromalı ve besin değeri yüksek bir üründür. Kurutma işlemi, domatesin içerisindeki suyun büyük bir kısmını buharlaştırarak, ürünün dayanıklılığını artırır ve doğal tatlarını yoğunlaştırır. Yüksek likopen, C vitamini ve antioksidan içeriği ile bilinen kurutulmuş domates, çeşitli gıda endüstrisi uygulamalarında, salatalarda, soslarda ve atıştırmalıklarda kullanılır. Aflatoksin ve diğer mikrobiyal kontaminasyonlara karşı titizlikle kontrol edilen bu ürün, gıda güvenliği standartlarına tam uyum sağlar ve endüstriyel kullanımlar için ideal bir katkı maddesidir.

  Devamını oku